Momentos

Nunca he sido muy de salsas complicadas ni aliños exóticos, es más, en las ensaladas me limito a echar aceite, de oliva claro, y sal. Ocasionalmente vinagre.

Pero si hay salsas que me gustan mucho como la mahonesa, y sus variantes, o la salsa de tomate.

Por eso, este apartado no tendrá demasiadas entradas.

Recetas de aliños y salsas:

• Mahonesa con ajo
• Mahonesa al curry
• Salsa de arándanos
• Salsa barbacoa
• Salsa bechamel
• Salsa cóctel
• Salsa para hamburguesas
• Salsa mahonesa
• Salsa de mermelada
• Salsa Pedro Ximénez
• Salsa de piquillos
• Salsa tártara
• Tomate frito

Ver página – Cocina.