Momentos

Un cadáver entre plato y plato es una novela de misterio del escritor alemán Tom Hillenbrand.

Esta es una historia que mezcla asesinatos con cocina, algo que ya han hecho muchos escritores y cineastas anteriormente. No puedo dejar de recordar una escena para la historia de una de las películas cortas para televisión de Hitchcok en la que los asesinos sirven al policía el arma del crimen, eso si, muy bien cocinada, «Lamb to the Slaughter».

Bien, pues aquí tenemos a un supuesto gran chef Xavier Kieffer que tiene que enfrentarse a una sospecha de asesinato cuando un gran crítico culinario muere en el pequeño restaurante en el que se ha refugiado después de abandonar los grandes fogones de París.

Encontramos de todo, misterio por supuesto, y también críticas, parecidas a las que yo hago de vez en cuando en torno a toda la manipulación, tontería y peligro que existe en la cocina actual. Además, hasta cogí alguna idea para los asados.

Recomendable, estoy a la espera de que se traduzcan más libros de esta serie.

Hillenbrand, Tom, Un cadáver entre plato y plato, traducción de Albert Vitó y Godina, Barcelona, Círculo de Lectores, 2013, 258 páginas.

Ver – Momentos de misterio.

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