Autor: Chari Ruiz
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Pasta
Me encanta la pasta, incluso cocida sola, sin más, pero reconozco que la pongo poco. Intento que sea una vez a la semana, pero no lo consigo. Y me sé un montón de recetas, además de tener una gran pila de libros en los que inspirarme. Esta es una pequeña muestra, que espero que con…
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Primer curso en Torres de Malory (1946)
Con Primer curso en Torres de Malory la británica Enid Blyton inicia la serie dedicada a las aventuras en este internado, Torres de Malory. En esta ocasión, una niña Darrell Rivers inicia su etapa escolar en este internado. Junto a otros muchas, es una nueva alumna que deberá adaptarse al colegio. Sus miedos, sus enfados,…
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El rostro de un extraño (1990)
El rostro de un extraño es la primera novela de la serie protagonizada por William Monk y escrita por la británica Anne Perry. La trama gira en torno a presentación de personajes, por un lado Monk que acaba de sufrir un accidente y no recuerda nada de su pasado, por lo que deberá fiarse de…
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Vestido troquelado de flores (2015)
Este vestido troquelado, estampado en flores, es muy cómodo, además de ser muy apropiado para el verano, sobre todo, para días de calor. Ver – Vestidos. Ver – Moda. Ver página – Estilo.
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La Hermandad de la Sábana Santa (2004)
La Hermandad de la Sábana Santa es la primera novela de la escritora Julia Navarro. Y la primera que leí de ella. Esta vez si comencé por el principio. Esta obra, a medio camino entre la novela histórica, de misterio y de aventuras, narra la investigación, por parte de la policía italiana de una serie…
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Ofrenda de flores a la Virgen en las fiestas patronales
Uno de los momentos más emotivos en muchas de las fiestas patronales de las ciudades españolas es la ofrenda de flores a Virgen que se venera en ese lugar. Así, en Burgos, en 1954, se inició la tradición de ofrendar flores a Santa María la Mayor, la patrona de la ciudad. Los pioneros fueron los…
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Agatha Raisin y la jardinera plantada (1994)
Agatha Raisin y la jardinera plantada es la tercera entrega de esta serie protagonizada por la susodicha detective aficionada, Agatha Raisin y escrita por la británica M. C. Beaton. En este caso, Agatha investiga el asesinato de una nueva, y popular vecina, en un concurso de jardines. Como siempre, la personalidad de la protagonista, sus…
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Patatas Rafaela
El nombre de esta receta, Patatas Rafaela, se lo dio mi madre, La cocina de Mari, porque la tomó del plato que Rafaela Aparicio realizó en el programa de televisión Con las manos en la masa, de Elena Santonja, allá por los años 80 del siglo pasado. Acabo de localizar el programa, ¡qué recuerdos! Y…
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Sinvergüenzas!
¡Sinvergüenzas! Ese es el calificativo y no otro el que merecen nuestros políticos electos. Pensaba, con ingenuidad, que ahora con tanta diversidad política, con tanta aparente regeneración, los representantes públicos plantearían, a la hora de los pactos, acuerdos en favor de los ciudadanos, actuaciones para mejorar la situación social y económica de todos nuestros compatriotas.…
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Elvira Lindo (1962)
Elvira Lindo es una periodista y escritora española, nació en Cádiz el 23 de enero de 1962, y sobre todo, es la creadora de Manolito Gafotas. Manolito Gafotas es uno de esos personajes que viven al margen e independientemente de sus autores, como Harry Potter, Sherlock Holmes o Don Quijote. Además de autora, tanto de…
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Blusa y falda blanca piqué (2009)
Este conjunto de blusa y falda blanca en piqué es muy apropiado para el verano y temperaturas altas. Aunque tiene muchas temporadas, está impecable y servirá para otros cuantos veranos. Ver – Con falda. Ver – Moda. Ver – Estilo.
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Misión Olvido (2012)
Misión Olvido es la segunda novela de la escritora María Dueñas. La profesora Blanca Perea acepta un puesto de trabajo en una universidad californiana. Lo que en un principio parecía una labor insulsa, catalogar la obra de un antiguo profesor español exiliado, se convierte en una apasionante búsqueda por la historia de California y las…
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Postres de cuchara
Los postres que llamamos de cuchara, es decir los que tomamos con cuchara suelen gustar a todo el mundo, ricos, muchas veces fáciles de preparar. Pero para mi tienen un inconveniente, normalmente están elaborados con productos lácteos, y los lácteos y yo no nos llevamos muy bien. Aún así los preparo de vez en cuando…
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Ana la de Tejas Verdes (1908)
Ana la de Tejas Verdes es el primer libro que la escritora canadiense Lucy Maud Montgomery escribió sobre la vida de Anne Shirley, desde los once años hasta pasados los cincuenta. Recuerdo la serie de televisión de hace más de treinta años que me encantó, así que decidí leer los libros, y me gustaron mucho…
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Chevalier
El chevalier es, probablemente, el dulce más típico de Burgos. Creado por un pastelero burgalés hace casi un siglo, hoy todas las pastelerías lo preparan y nos encanta a todos. Este año me he propuesto, para celebrar San Pedro, elaborarlo a ver que tal me salía, y la verdad, me ha quedado estupendo. Los quería…
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Postre de piña y limón
Este postre pertenece al recetario de mi madre, La cocina de Mari, es fresquito, muy apropiado para el verano y fácil, fácil, de preparar. Ingredientes: Un bote de piña en almíbar de un kg. Medio litro de nata. Dos sobres de gelatina de limón. Unas hojas de menta y grosellas. Preparación: Separamos la piña del…
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Felices fiestas de San Pedro y San Pablo 2019
A todos los burgaleses, y a los que no lo son también, os deseamos unas muy felices fiestas de San Pedro y San Pablo. Ver página – Pensamientos.
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Vestido de lino a rayas (2018)
Este vestido de lino a rayas es perfecto y muy cómodo para el verano, sobre todo para los días calurosos. Es de la temporada pasada y espero que para muchas temporadas futuras. Ver – Vestidos. Ver – Moda. Ver página – Estilo.
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Doble silencio (2009)
Doble silencio es una novela de la escritora sueca Mari Jungstedt protagonizada, una vez más, por el comisario Anders Knutas y su compañera Karin Jacobsson. En esta ocasión, la acción se traslada a la isla de Farö, al norte de Gotland, isla sueca en la que están ambientadas las historias de Knutas, lugar en el…
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Azucenas (Lilium candidum)
Me encantan las azucenas (Lilium candidum), es una de las flores que más me gusta, y me gusta su olor. Me recuerda a mi pueblo, Carazo, y me huele a sus flores. Pero me cuesta mucho conseguir bulbos de azucena, las tuve hace unos años y después ya no he logrado hacerme con ninguna. Este…
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Amor verdadero (2013)
Con Amor verdadero de la escritora norteamericana Jude Deveraux se inicia la serie Novias de Nantucket. Es una novela romántica, en la que una joven recibe una mansión en la isla de Nantucket pero deberá resolver los enigmas de la familia y de la casa. Así, empiezan a aparecer fantasmas, la trama se enreda con el…
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Patatas a la importancia
Las patatas a la importancia es un plato tradicional en gran parte de los hogares de este país, o lo era antaño. Ahora tal vez esté un poco olvidado, pero hay que rescatar la receta porque es fácil y sabrosa. Ingredientes: Patatas. Huevos. Harina. Cebolleta. Ajo. Perejil. Aceite. Sal. Azafrán. Vino blanco, Rueda por ejemplo.…
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James Joyce (1882-1941)
James Joyce es probablemente el escritor irlandés más importante y una de las principales figuras de la literatura universal de todos los tiempos. Nació en Dublín el 2 de febrero de 1882 y falleció en Zurich el 13 de enero de 1941. Estudió en Irlanda, en un colegio católico y en la universidad de Dublín,…
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Falda y blusa en flores verdes (2011)
Este conjunto de falda y blusa a juego de flores verdes es ya de hace unos cuantos años, pero está impecable y me tiene que durar unos cuantos años más. Ver – Con falda. Ver – Moda. Ver página – Estilo.
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La venganza del asesino par (2012)
La venganza del asesino par es una novela de la serie protagonizada por la jueza Lola MacHor de la escritora española Reyes Calderón. En esta ocasión, junto con el inspector Iturri, investigará una serie de extraños asesinatos anunciados desde la cárcel por un asesino. La trama, los personajes, sus relaciones, me recuerdan muchísimo a Scarpetta,…
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Coca de Llavaneres
Buscaba una coca dulce para el día de San Juan. La típica coca de San Juan me parece un poco insulsa, así que he agradecido la publicación de Thermomix de varias recetas para estos días, me habría gustado preparar la de chicharrones, pero a ver donde encuentro chicharrones, así que me decidí por la coca…
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Sardinas asadas
La elaboración de las sardinas asadas tiene poco misterio. Lo principal, encontrar una buena sardina y después asarla como más nos guste. A la parrilla, a la plancha, al horno. A mi me gustan a la plancha, y limpias, nada de cabeza ni vísceras. Estas quedaron estupendas. Ingredientes: Sardinas. Aceite. Sal. Preparación: Limpiamos bien las…
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Coca de trampó
Había oído hablar de la coca de verduras, mi madre la ha preparado alguna vez pero a mi no me hacía especial gracia. Pero he visto esta receta en Thermomix que me ha parecido bastante buena. La he probado para celebrar San Juan con unas sardinas asadas y ha resultado estupenda. Además, me he enterado…
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