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  • Salmón con costra de almendras y pasta con espárragos

    Salmón con costra de almendras y pasta con espárragos

    Esta receta de Thermomix es espectacular. Está riquísima y es fácil y rápida de preparar. Ingredientes: Salmón con costra de almendras – lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (aprox. 150 g c/u) aceite de oliva para pincelar 40 g de aceite de oliva 30 g de zumo de limón 20 g de mostaza…

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  • Trafalgar (1873)

    Trafalgar (1873)

    Trafalgar es la primera entrega de los Episodios nacionales, la serie de novelas históricas, con las que Benito Pérez Galdós narra los sucesos españoles del siglo XIX, de 1805 a 1880. Los acontecimientos reales se mezclan con los personajes ficticios, así dan lugar a una de las mejores, por no decir la mejor, obra histórica…

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  • La manipulación de las mentes (1985)

    La manipulación de las mentes (1985)

    La manipulación de las mentes es un libro del escritor estadounidense Robin Cook. Un joven médico descubre con horror como las empresas farmacéuticas pueden manipular el sector sanitario. Entretenido. Cook, Robin, La manipulación de las mentes, traducción de Miguel Albornoz, Barcelona, Plaza y Janés, 1998, 254 páginas. Ver – Momentos de misterio. Ver página –…

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  • Sue Townsend (1946-2014)

    Sue Townsend (1946-2014)

    Sue Townsend fue una escritora británica. Nació en Leicester el 2 de abril de 1946 donde falleció el 10 de abril de 2014. Trabajó como periodista en distintos periódicos y también escribió varios libros con bastante éxito. Más información: Sue Townsend – Wikipedia. Obras: Serie Adrian Mole – El diario secreto de Adrian Mole. The Secret Diary of Adrian Mole, Aged 13¾ (1982)…

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  • Un susto para los Siete Secretos (1961)

    Un susto para los Siete Secretos (1961)

    Un susto para los Siete Secretos es un libro de la escritora británica Enid Blyton. En esta ocasión los siete amigos detectives están angustiados intentando localizar al ladrón de perros que parece que acecha su pueblo. Entretenido. Blyton, Enid, Un susto para los Siete Secretos, traducción de F. Ulsamer, Barcelona, Juventud, 1971, 124 páginas. Ver…

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  • Explotación económica de animales (¿1945?)

    Explotación económica de animales (¿1945?)

    Explotación económica de animales es otro de esos libros sobre agronomía de la biblioteca de mi marido. La fecha aproximada es de la Biblioteca Nacional. La obra, escrita por el veterinario aragonés Santós Arán, especialista en zootecnia, realiza una descripción histórica de la ganadería, después de las razas ganaderas, sus aprovechamientos, peculiaridades, cuidados, alimentación. Libro…

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  • La Biblia de barro (2005)

    La Biblia de barro (2005)

    La Biblia de barro es una novela de la escritora española Julia Navarro. Una historia de la búsqueda de las raíces de la Biblia y sus personajes. Libro entretenido y recomendable. Navarro, Julia, La Biblia de barro, Barcelona, Círculo de Lectores, 2005, 636 páginas. Ver – Literatura española. Ver página – Biblioteca.

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  • Hojaldres de arándanos

    Hojaldres de arándanos

    Estos hojaldres de arándanos son muy fáciles de preparar, solo hay que tener cuidado de pinchar bien el centro, para que no suban demasiado y se desparrame el queso y los arándanos como me suele suceder a mi, aunque luego los recompongo y problema resuelto. Ya, pero no es lo mismo. Están muy bien para…

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  • El enigma Vivaldi (2005)

    El enigma Vivaldi (2005)

    El enigma Vivaldi es una novela del misterioso escritor Peter Harris. Un violista español encuentra una extraña partitura, supuestamente de Vivaldi, y que al parecer esconde un misterio que muchos anhelan conocer. Harris, Peter, El enigma Vivaldi, Barcelona, Círculo de Lectores, 2005, 376 páginas. Ver – Momentos de misterio. Ver página – Biblioteca.

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  • Terenci Moix (1942-2003)
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    Terenci Moix (1942-2003)

    Terenci Moix fue un escritor español, nació en Barcelona, el 5 de enero de 1942 y falleció en la misma ciudad el 2 de abril de 2003. Escritor autodidacta y muy popular, cinéfilo y gran aficionado a Egipto, comenzó a publicar muy joven, ganó numerosos premios, y muchos de sus obras fueron éxitos de ventas.…

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  • Blusón y pantalón azul (2020)

    Blusón y pantalón azul (2020)

    Este blusón y pantalón ha sido, hasta ahora, mi único estreno en este año 2020. La verdad, es que no es una época para trivialidades, sino más bien para reflexionar. Es un traje perfecto para primavera y para otoño, incluso invierno. Ver – Blusón y pantalón. Ver – Moda. Ver página – Estilo.

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  • Guillermo el detective (1935)

    Guillermo el detective (1935)

    Guillermo el detective es un libro de la escritora británica Richmal Crompton. Guillermo está muy aburrido porque sus amigos están fuera de vacaciones e idea formas para entretenerse, así que nada mejor que investigar unas tiendas de campaña que se levantan en terrenos de su vecino. Entretenido. Crompton, Richmal, Guillermo el detective, Barcelona, RBA, 2002,…

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  • Lomo a la sal

    Lomo a la sal

    El lomo a la sal es una receta clásica, fácil de preparar y con los acompañamientos adecuados puede resultar un plato perfecto para una celebración. Además los restos están estupendos días después, se puede tomar como fiambre en frío o calentar los filetes levemente en una sartén. En todo caso, estupendos. Ingredientes: Un buen trozo…

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  • La prima Phillis (1864)

    La prima Phillis (1864)

    Hace unos días he terminado de leer, La prima Phillis, una novela de la escritora británica Elizabeth Gaskell. Paul Manning comienza a trabajar como ayudante de ingeniero cerca de una pequeña localidad en la que residen unos familiares lejanos. Entabla amistad con ellos y se ve inmerso en su estilo de vida. Su relación es…

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  • Ángeles y demonios (2000)

    Ángeles y demonios (2000)

    Ángeles y demonios es una novela de misterio del escritor estadounidense Dan Brown. El profesor Robert Langdon tiene que investigar el intento de destrucción de la Ciudad del Vaticano. Entretenido. Brown, Dan, Ángeles y demonios, traducción de Eduardo G. Murillo, Barcelona, Círculo de Lectores, 2004, 571 páginas. Ver – Literatura universal. Ver página – Biblioteca.

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  • Linda Davies (1963)

    Linda Davies (1963)

    Linda Davies es una escritora británica, nació en Escocia, el 4 de septiembre de 1963. Estudió en Oxford y trabajó como banquera antes de escribir. Más información: Linda Davies – Página oficial Linda Davies – Wikipedia. Obras: Nido de víboras. Nest of Vipers, 1995 Wilderness of Mirrors, 1996 Something Wild, 2002 Into the Fire, 2007…

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  • Torres de Malory 12. Fin de curso (2009)

    Torres de Malory 12. Fin de curso (2009)

    Fin de curso es una nueva entrega de esta serie, Torres de Malory, iniciada por Enid Blyton y continuada por Pamela Cox. Las niñas que asisten a este internado están preparando las actividades de fin de curso con las emociones, miedos e ilusiones que conllevan. Hay aventuras y problemas, pero nada que no puedan solucionar.…

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  • Hojaldritos de salchicha

    Hojaldritos de salchicha

    Estos hojaldritos de salchicha son estupendos para un aperitivo, una merienda o para cualquier momento. Hace mucho que no los preparaba y supongo que por eso nos han sabido mejor. Son fáciles de preparar, la receta está sacada del librito Mini croissants para el aperitivo. Ingredientes: Una lámina de hojaldre. Salchichas pequeñitas, de aperitivo. Mostaza.…

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  • Incendios en Highgate Rise (1991)

    Incendios en Highgate Rise (1991)

    Incendios en Highgate Rise es una novela de la escritora británica Anne Perry. Este libro pertenece a la serie protagonizada por Thomas Pitt y ambientada, como es habitual en el Londres victoriano. Ahora tendrá que investigar un extraño incendio en el que ha muerto la esposa de un conocido doctor. Perry, Anne, Incendios en Highgate…

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  • Mini croissants para el aperitivo (2012)

    Mini croissants para el aperitivo (2012)

    Este pequeño libro es una joya, tiene muy buenas ideas para realizar aperitivos, sobre todo con croissants de hojaldre. Además viene con un rodillo, ideal para cortar en triángulos las masas. Dupuis-Gaulier, Sophie, Mini croissants para el aperitivo, traducción de Francesc Figueroba, Barcelona, Círculo de Lectores, 2012, 59 páginas. Ver – Biblioteca gastronómica. Ver página…

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  • El vizconde que me amó (2002)

    El vizconde que me amó (2002)

    El vizconde que me amó es una novela de la escritora estadounidense Julia Quinn. Es la segunda historia de la saga protagonizada por los Bridgerton, esa familia en la que la madre, vizcondesa viuda de Bridgerton, está empeñada en encontrar pareja a su numerosa prole, ocho hijos. Todo, ambientado en la alta sociedad de la…

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  • Juan José Millás (1946)

    Juan José Millás (1946)

    Juan José Millás es un escritor español. Nació en Valencia, el 31 de enero de 1946. No era buen estudiante, trabajaba mientras estudiaba, abandonó Filosofía y Letras, pero se dedicó más a la lectura y escritura. En 1975 con su segunda novela ganó el Premio Sésamo y desde entonces, las publicaciones y los premios no…

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  • Vestido beig con chispitas doradas (2014)

    Vestido beig con chispitas doradas (2014)

    Tengo este vestido hace ya unas cuantas temporadas, pero está perfecto y sirve para esta época en la que el verano se despide y empezará el otoño. Ver – Vestidos. Ver – Moda. Ver página – Estilo.

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  • Llámame simplemente Súper (1990)

    Llámame simplemente Súper (1990)

    Llámame simplemente Súper es un libro del escritor alemán Reinhold Ziegler. La búsqueda de amigos por parte de un chico con una situación familiar bastante complicada. Entretenido y muy recomendable. Ziegler, Reinhold, Llámame simplemente Súper, traducción de M. Bofill, Madrid, Anaya, 1993, 115 páginas. Ver – Literatura infantil. Ver página – Biblioteca.

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  • Empanada de lomo

    Empanada de lomo

    Hace unos días hice una empanada de lomo, o raxo, en gallego, y resultó riquísima. Nos gustó casi más que el hornazo, está más jugosa y sabrosa con los pimientos. Aunque, ya sé que son dos cosas distintas. Receta de Thermomix, con variantes. Ingredientes 500 g de cebolla en mitades 2 pimientos rojos en trozos…

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  • Escondido en las sombras (2005)

    Escondido en las sombras (2005)

    Escondido en las sombras es una novela de misterio de la escritora estadounidense Mary Higgins Clark. La típica reunión norteamericana de ex alumnos en un colegio se convierte en un lugar de misterios que una de sus asistentes, ahora historiadora famosa, tendrá que investigar. Entretenido. Higgins Clark, Mary, Escondido en las sombras, traducción de Encarna…

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  • Poda (2003)

    Poda (2003)

    Entre los manuales que compramos para orientarnos con las plantas de casa, figura este, Poda, de la editorial Larousse. La verdad, es que es uno de los que más he consultado, creo que tiene indicaciones sencillas y prácticas para podar. Podar no solo ramas de árboles, sino cortar las flores, limpiar todo tipo de arbustos…

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  • Corsarios de Levante (2006)

    Corsarios de Levante (2006)

    Corsarios de Levante es una novela del escritor español Arturo Pérez-Reverte. La novela me parece un homenaje a las batallas navales que los barcos españoles mantuvieron durante siglos en el Mediterráneo y que ha dado tanto material a la literatura y a sus autores, algunos participantes en esas luchas. No en vano nuestro escritor más…

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  • Reinhold Ziegler (1955-2017)

    Reinhold Ziegler (1955-2017)

    Reinhold Ziegler era un escritor alemán. Nació el 3 de julio de 1955 en Erlangen y falleció el 17 de agosto de 2017. Estudió ingeniería mecánica al tiempo que escribía. Primero trabajó como ingeniero y posteriormente como periodista, y también publicaba cuentos y novelas infantiles. Más información: Reinhold Ziegler – Wikipedia. Obras: Von einem Traum…

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  • La bodega (2007)

    La bodega (2007)

    La bodega es una novela del escritor estadounidense Noah Gordon. El libro está ambientado en la Cataluña del siglo XIX y tiene como protagonista a un viticultor de esa tierra. Un joven agricultor huye a Francia por los problemas políticos españoles, a su vuelta traerá los conocimiento adquiridos y mejorará notablemente el rendimiento y calidad…

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