-
Navidad 2019. Menús. Primeras fiestas.
Leer más: Navidad 2019. Menús. Primeras fiestas.Ya se ha pasado la primera semana de las fiestas navideñas. Nuestras mesas estos días han sido bastante sencillas, casi austeras. Tradicionales, con algún toque moderno. Nochebuena: Croquetas de queso azul. Tosta de jamón. Merluza al horno. Dulces navideños. Navidad: Morcilla de Burgos. Cóctel de langostinos. Lechazo al horno. Dulces navideños. Santa Eugenia: Pinchos de…
-
Cuerpo de muerte (2010)
Leer más: Cuerpo de muerte (2010)Cuerpo de muerte es una novela de la escritora estadounidense Elizabeth George. Linley regresa de su peregrinar por Cornualles para investigar la aparición de un cadáver apuñalado en un cementerio. Libro entretenido y con la suficiente intriga hasta el final. Recomendable. George, Elizabeth, Cuerpo de muerte, traducción de Lucía Litjamer, Barcelona, Roca Editorial, 2011, 758…
-
Pincho de pan con huevo y gamba
Leer más: Pincho de pan con huevo y gambaHe tomado este pincho de Arguiñano con adaptación a nuestros gustos. Y está riquísimo. Ingredientes: Rebanadas de pan de baguette. Huevos cocidos. Anchoas en conserva. Gambas. Salsa mahonesa o salsa cóctel. Preparación: Arguiñano sugiere freir las rebanadas de pan, yo lo he tostado para que no tuviera tanta grasa. Sobre el pan he puesto una…
-
Gilda clásica
Leer más: Gilda clásicaEl pincho gilda es muy conocido en el norte de España. Su elaboración es muy sencilla y se puede preparar en casa en cualquier momento. Lleva aceitunas, guindillas y filetes de anchoa salada. He tomado esta presentación de Arguiñano, pero se puede combinar como más nos guste. Ingredientes: Guindillas. Aceitunas rellenas. Anchoas en conserva. Aceite.…
-
Rafael Alberti (1902-1999)
Leer más: Rafael Alberti (1902-1999)Rafael Alberti Merello fue un escritor español, nació en El Puerto de Santa María, Cádiz, 16 de diciembre de 1902 donde moriría el 28 de octubre de 1999. Fue un gran poeta, miembro de la Generación del 27 y sin duda una de las grandes figuras de la literatura española, y universal, de todos los tiempos. Aunque inició su expresión artística con…
-
Harry Potter y la cámara secreta (1998)
Leer más: Harry Potter y la cámara secreta (1998)Harry Potter y la cámara secreta es el segundo libro sobre el mago escrito por la británica J. K. Rowling. Ahora, Harry asiste al segundo curso del colegio Hogwarts de magia y junto con sus amigos descubre que la Cámara Secreta ha sido abierta por lo que tendrán que hacer frente e investigar los malvados…
-
Cóctel de langostinos
Leer más: Cóctel de langostinosEl cóctel de langostinos es un plato muy socorrido y hay multitud de versiones. Es fácil y rápido de preparar y queda estupendo en cualquier celebración. Esta receta es de Arguiñano, pero se pueden encontrar en cualquier recetario. Ingredientes: Langostinos. Lechuga. Naranja. Aguacate. Salsa cóctel o salsa rosa. Preparación: Cocemos los langostinos, pelamos, troceamos y…
-
Salsa cóctel
Leer más: Salsa cóctelLa salsa cóctel o salsa rosa puede parecer una preparación «viejuna» (brrrrr) pero sigue siendo estupenda para platos de marisco, pescado, huevos, hamburguesas… Total que no se puede prescindir de ella como no podemos olvidarnos del ajo o del aceite. Siempre nos acompañará en la cocina. Su elaboración es muy sencilla, más de lo que…
-
Croquetas de queso azul
Leer más: Croquetas de queso azulHace unos días tenía unos restos de queso azul y tenía dos opciones, o preparar galletas o elaborar croquetas con este queso. Me decidí por las croquetas, además nunca las había preparado con este ingrediente. Quedaron estupendas, se puede repetir. La receta es clásica pero con Thermomix. ¡Ah! Nunca pongo mantequilla, solo aceite. Ingredientes: 60…
-
1Q84 (2011)
Leer más: 1Q84 (2011)1Q84 es una novela fantástica del escritor japonés Haruki Murakami. El título es una deformación, o adaptación al japonés, del libro 1984 de George Orwell. Varios personajes, en apariencia independientes, tienen relación entre ellos de forma mágica, y trágica a la vez. Tengo tiene que reescribir una novela al tiempo que Aomame, profesora, y asesina,…
-
Corvina a la plancha
Leer más: Corvina a la planchaLa corvina a la plancha es una receta fácil y rápida de preparar. Se puede acompañar de una ensalada verde, unas hortalizas a la plancha, patatas al vapor o un poco pasta y tenemos un plato completo. Además, la corvina es un pescado muy rico, consistente y que aunque sea solo, resulta estupendo. Ingredientes: Una…
-
Deriva continental (2019)
Leer más: Deriva continental (2019)Deriva continental es una obra de Miguel Ángel Martín con la que ganó el XI Premio de Novela Círculo de Lectores. A partir del encuentro en un barco que les lleva a Australia narra las vicisitudes de una joven republicana española y un soldado en la Rusia soviética. Entretenida, pero no me ha gustado demasiado.…
-
Flor de Pascua (Euphorbia pulcherrima)
Leer más: Flor de Pascua (Euphorbia pulcherrima)La Navidad también tiene su planta, la Flor de Pascua. En mi casa siempre hemos tenido una en estas fechas, que duraba con suerte un par de meses y con mucha suerte, 4 o 5. Desde hace unos años, un amigo nos la regala, siempre tan bonita como esta. Gracias. Más información: Euphorbia pulcherrima –…
-
La senda oscura (2006)
Leer más: La senda oscura (2006)La senda oscura es una novela de misterio de la escritora sueca Åsa Larsson. Ambientada como siempre en el norte de Suecia, la abogada Rebecka Martinsson, protagonista de las novelas de Larsson, junto con la inspectora Mella se encargan de investigar el asesinato de una ejecutiva de una empresa minera. Entretenida, recomendable. Larsson, Åsa, La…
-
Dulce Navidad
Leer más: Dulce Navidad¿Cuáles son nuestros dulces favoritos en Navidad? La lista sería interminable. Todos los años digo que voy a preparar alguno, y salvo el Roscón de Reyes, y un par de veces las marquesas, no he elaborado ninguno más. Ah! Pero tengo varios moldes para turrón. Si se me acaban las tabletas que he comprado tal…
-
Cuento de Navidad (1843)
Leer más: Cuento de Navidad (1843)Cuento de Navidad escrito por el británico Charles Dickens es probablemente la historia navideña más conocida de la literatura mundial. Se han escrito miles de adaptaciones a partir de esta obra tanto escritas, como para teatro, cine, televisión. Todo el mundo la conoce aunque no creo que muchos la hayan leído. Pues bien, el día…
-
Charles Dickens (1812-1870)
Leer más: Charles Dickens (1812-1870)Charles John Huffam Dickens fue un escritor británico, nació en Portsmouth, el 7 de febrero de 1812 y falleció en Gads Hill Place, el 9 de junio de 1870. Es uno de los grandes autores de la literatura universal. Con apenas formación, en alguna escuela y su propio interés por la lectura, comenzó a trabajar…
-
Feliz Navidad 2019
Leer más: Feliz Navidad 2019Desde esta casa queremos desearos a todos que paséis una muy Feliz Nochebuena y una muy Feliz Navidad 2019. Ver página – Pensamientos.
-
Una visita navideña (2004)
Leer más: Una visita navideña (2004)Una visita navideña es una novela de la escritora británica Anne Perry. Pertenece a la serie en la que la autora combina misterio y Navidad. En casi todas las ocasiones rescata personajes de sus series, Pitt o Monk, tanto pasados como presentes, en torno a los que construye una historia. En esta ocasión el padre…
-
Berenjena rebozada
Leer más: Berenjena rebozadaLa berenjena rebozada era otro clásico de los platos de mi madre, La cocina de Mari. Aunque hace unos años lo he modernizado con la aportación de una prima, gracias. Un chorrito de miel como lo sirven en Córdoba. Está estupenda, como primer plato o como acompañamiento a platos de carne y pescado. Ingredientes: Berenjena.…
-
Veneno de cristal (2006)
Leer más: Veneno de cristal (2006)Veneno de cristal es una novela de la escritora estadounidense Donna Leon. En esta ocasión el comisario Brunetti viajará hasta la isla de Murano para investigar el asesinato de un hombre muerto ante una fábrica de cristal, como siempre, las pesquisas le llevarán a otro conflicto, intereses políticos y delitos ecológicos. Entretenida y reflexiva, la…
-
Dan Brown (1964)
Leer más: Dan Brown (1964)Daniel Brown es un escritor estadounidense, nació en New Hampshire el 22 de junio de 1964. Estudió en diferentes colegios de su país y en Gijón (España). De nuevo en Estados Unidos terminó sus estudios y se dedicó tanto a la música como a dar clases de inglés y español. En 1998 publica su primera…
-
Ana, la de Ingleside (1939)
Leer más: Ana, la de Ingleside (1939)Ana, la de Ingleside es una novela de la escritora canadiense Lucy Maud Montgomery de la serie Ana de las Tejas Verdes. Ana tiene ya cinco hijos y ahora son ellos los protagonistas de las aventuras y travesuras pero sigue siendo la misma chica alegre y soñadora. Como todos los anteriores, es un libro ameno…
-
Vestido de lana naranja (2007)
Leer más: Vestido de lana naranja (2007)Este vestido de lana, en color naranja, tiene muchos años, pero está bien, y en las épocas del año más frías da mucho calorcito. Ver – Vestidos. Ver – Moda. Ver página – Estilo.
-
Nadie lo ha oído (2004)
Leer más: Nadie lo ha oído (2004)Nadie lo ha oído es la segunda novela publicada de la escritora sueca Mari Jungstedt. Este segundo libro de la serie protagonizada por Anders Knutas y ambientada en la isla de Gotland, se centra en la desaparición de una joven y la posible relación con el asesinato de un fotógrafo. Entretenido. Recomendable. Jungstedt, Mari, Nadie…
-
Hamburguesa clásica de ternera
Leer más: Hamburguesa clásica de terneraMe gustan las hamburguesas de carne. No las como con frecuencia, como mucho un par de veces al año. Antes no me parecían mal las de restaurantes de comida rápida, pero últimamente me saben fatal, rancias, con grasa, incluso en una ocasión me sentaron mal. Así que como no vayas a un buen local, o…
-
Mientras dormían (1997)
Leer más: Mientras dormían (1997)Mientras dormían es una novela de misterio de la escritora estadounidense Donna Leon. En esta ocasión, el comisario Brunetti, protagonista de las novelas de Leon, y en Venecia, claro, investiga los extraños sucesos en una residencia de ancianos así como el comportamiento sospechoso del profesor de religión de su hija. Como siempre, Donna Leon, aprovecha…
-
La casa de Riverton (2006)
Leer más: La casa de Riverton (2006)La casa de Riverton es la primera novela que publicó la escritora australiana Kate Morton. Grace, una anciana, que fue doncella en una mansión inglesa, recuerda las personas que habitaban la gran casa y los acontecimientos que sucedieron en ella en los años 20 del siglo pasado. Fue la primera historia de Morton y creo…
-
Miguel Ángel Martín Herránz (1956)
Leer más: Miguel Ángel Martín Herránz (1956)Miguel Ángel Martín Herranz es un escritor español, nació en Madrid en 1956. Ha trabajado durante bastante tiempo en recursos humanos y seguido cursos de escritura y narrativa. Es ganador del XI Premio Círculo de Lectores de Novela. Obras: Deriva continental. 2019. Antologías de cuentos. Ver – Literatura española. Ver página – Biblioteca.
-
Los Cinco se escapan (1944)
Leer más: Los Cinco se escapan (1944)Los Cinco se escapan es un libro de la escritora británica Enid Blyton. En esta ocasión los protagonistas de esta serie, Los Cincos, se escapan a la isla de Kirrin donde resolverán un secuestro. Entretenida, como siempre, esta novela de Blyton. Blyton, Enid, Los Cinco se escapan, traducción de J. Ríos, Barcelona, Juventud, 1972, 160…
Momentos
Últimas entradas…
Más entradas
Soy Chari
Burgalesa. Periodista, lectora y aprendiz de muchas cosas.
Momentos 