Etiqueta: Cerdo
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Carrilleras con tomillo
Hace no mucho he descubierto las carrilleras, hasta ahora apenas las había probado, y desde luego, no las había cocinado. Me lo había perdido. Me parecen un plato excelente. Suave, jugoso, sabroso. Esta preparación, tomada de la Thermomix, pero realizada de forma tradicional queda estupenda, sabrosa, y si se prepara a fuego lento, de lo…
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Momentos 