Etiqueta: Conejo
-
Conejo al horno con fritada
Una vez pasadas las fiestas navideñas, con tantos menús especiales, es hora de ponerse con las recetas para todos los días, sin excesos y sabrosas. El conejo es siempre una buena opción y permite un montón de elaboraciones, como esta receta de Arguiñano de hace ya un tiempo, al horno, con un acompañamiento estupendo,…
Escrito por:
-
Conejo estofado
El conejo es una carne muy buena y sana, con poca grasa y muchos nutrientes – Carne de conejo (Intercun) Además se presta para infinidad de preparaciones, siempre habrá una a gusto de todos. Esta es una de las más sencillas, pero rica, rica. Ingredientes: Un conejo, mejor grandecito Cebolla, zanahorias. Laurel, tomillo, clavo. Sal, pimienta…
Escrito por:
Momentos 