Etiqueta: Pinto
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Pinto (o maragota) con patatas
El pinto y la maragota aunque hay quien opina que es el mismo pez, parece ser que no, pero si de la misma especie y se cocinan igual. A mi me gusta más el pinto, por la espectacularidad de sus lunares, cual traje de flamenca. Es un pez de roca, humilde, sabrosísimo en un…
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Momentos 