Momentos

Esta ensalada de rúcula con pera y sésamo está sacada del recetario de Arguiñano.

Siempre puedes encontrar una ensalada verde para acompañar cualquier plato, me encanta.

Ingredientes:

• Rúcula.
• Pera.
• Pasas sin pepitas.
• Sésamo.
• Aceite.
• Vinagre.
• Sal.

Preparación:

• Colocamos la rúcula en una fuente.
• Ponemos por encima una pera cortada en cuadraditos. Añadimos las pasas y espolvoreamos con sésamo.
• Aliñamos, aquí al gusto. Nosotros no solemos poner vinagre, y a veces tampoco aceite, solo sal.
• Ensalada riquísima.

A disfrutar.

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