Autor: Chari Ruiz
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Juan Luis Cebrián (1944)
Juan Luis Cebrián es un escritor y periodista español. Nació en Madrid, el 30 de octubre de 1944. Comenzó estudiando Filosofía y Letras y terminó cursando periodismo en la antigua Escuela Oficial. Después de trabajar en el periódico Pueblo y en RTVE, fue cofundador de El País, uno de los más prestigiosos diarios europeos. Además…
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Chorizo a la sidra
El chorizo a la sidra era una tapa que se preparaba mucho en casa. Es sencilla de preparar y con ingredientes que tenemos a mano. Y por supuesto, está riquísima. Ingredientes: Un buen chorizo tierno. Sidra. Preparación: Cortamos el chorizo en rodajas gruesas o trozos pequeños. Lo colocamos en una cazuela baja o en un…
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El equipaje del rey José (1875)
El equipaje del rey José es la primera novela de la segunda serie de los Episodios Nacionales escritor por el autor español Benito Pérez Galdós. Nueva serie con nuevos personajes para explicarnos otra etapa de la historia de España al acabar la Guerra de la Independencia contra los franceses, despiden por lo tanto, al rey…
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Los secretos de Connaught Square (2003)
Los secretos de Connaught Square es una novela de misterio de la escritora británica Anne Perry. Pertenece a la serie protagonizada por el inspector Thomas Pitt que en esta historia tendrá que viajar a Alejandría para descubrir el asesinato de un diplomático en la mansión londinense de la amante egipcia de un ministro británico. Entretenida.…
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Poesías castellanas completas (1543)
Acabo de leer Poesías castellanas completas del escritor español Garcilaso de la Vega. Acercarse a un texto clásico de la literatura, antiguo, del siglo XVI, por muy genio que sea el autor y por muy insigne que sea nuestro Siglo de Oro, requiere un gran esfuerzo, tiempo y paciencia. No es una tarea que haga…
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Rodaballo en salsa verde
Hace ya un tiempo buscaba recetas de pescado y vi el rodaballo guisado en salsa verde. Nunca lo había preparado de esta forma así que decidí experimentar. Quedó estupendo. A este guiso, además del pescado y la salsa verde, se le pueden añadir muchos ingredientes como huevos cocidos, guisantes, espárragos, algún marisco como almejas, gambas…
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El último baile (2017)
El último baile es una novela de misterio de la escritora estadounidense Mary Higgins Clark que acabo de leer. Aline investiga el asesinato de su hermana pequeña, que es encontrada muerta flotando en la piscina, después de una noche de fiesta. Son varios los sospechosos de haber cometido el crimen, y en su búsqueda de…
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El avispero (1997)
El avispero es una novela de misterio de la escritora estadounidense Patricia Cornwell. En esta historia, los protagonistas, dos policías y un periodista intentarán resolver una serie de asesinatos de hombres de negocios. Pasable. Cornwell, Patricia, El avispero, traducción de Hernán Sabaté, Barcelona, Círculo de Lectores, 1998, 409 páginas. Ver – Momentos de misterio. Ver…
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Ensalada de lechuga, aguacate y sésamo
La idea de esta ensalada de lechuga y aguacate con sésamo y zanahoria es de Arguiñano. Él utiliza lechuga de roble, pero he comprobado que está igual de buena con la que sea. Ingredientes: Lechuga. Aguacate. Zanahorias. Sésamo. El aliño que nos guste, sal, aceite, vinagre, limón… Preparación: Colocamos en el fondo de la fuente…
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Sushi para principiantes (2000)
Sushi para principiantes es una novela de la escritora irlandesa Marian Keyes. Lisa es trasladada, por su empresa editorial, desde Londres a Irlanda para dar impulso a una revista de la firma. Ella esperaba un puesto relevante en Nueva York y no hacerse cargo de una pequeña publicación irlandesa. Allí se relacionará con un peculiar…
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Stephen Vizinczey (1933)
Stephen Vizinczey es un escritor húngaro. Nació en Káloz en 1933. Estudió en la Universidad de Budapest y después de participar en la revolución húngara de 1956 emigró primero a Italia y posteriormente a Canadá y Londres. Comenzó a escribir muy joven, sobre todo poesía y teatro. Después continuaría con novelas, ensayos literarios. Siempre en…
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Una ciudad flotante (1871)
Una ciudad flotante es una novela del escritor francés Julio Verne. Narra las aventuras de los pasajeros en la travesía de un gran transatlántico de Liverpool a Nueva York. Competiciones, duelos, y hasta un fantasma están incluidos en el viaje. Entretenido. Verne, Julio, Una ciudad flotante, Barcelona, Orbis, 1986, 156 páginas. Ver – Literatura universal.…
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Huevos en salsa roja
Los huevos en salsa roja, o colorada, es una receta de mi familia. Muy clásica y muy recurrente. La cocina de Mari. Son sabrosos y muy de mojar pan. Ingredientes: Huevos. Aceite. Ajo. Perejil. Pimentón, puede ser dulce y picante. Sal. Pimienta. Harina (opcional). Agua. Preparación: Primero preparamos la salsa. Ponemos un chorro de aceite…
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Historias del Kronen (1994)
Historias del Kronen es una novela del escritor español José Ángel Mañas. La historia gira en torno a un joven egocéntrico, manipulador, drogadicto. Vamos, una joya. Que se reúne en un bar, el Kronen, con sus amigos. Podría ser la historia de cualquier sicópata de una novela negra. La novela marcó un hito en su…
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El complot de Whitechapel (2001)
El complot de Whitechapel es una novela de misterio de la escritora británica Anne Perry. El libro pertenece a la serie protagoniza por Thomas Pitt, que en esta ocasión es degradado por resolver un molesto crimen y es enviado a Whitecapel, una de las peores zonas del Londres victoriano. Entretenido. Perry, Anne, El complot de…
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Astérix el Galo (1959)
Astérix el Galo es una serie mítica de historietas creadas por los franceses René Goscinny (1926-1977) guionista y Albert Uderzo (1927-2020) dibujante. Apareció por primera vez el 29 de octubre de 1959 en la revista Pilote antes de publicarse como álbum. Astérix es un galo, que vive en una aldea imaginaria, allá por el año 50 a. C., y su afición es pelear…
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Los medios de comunicación en Castilla y León (1995)
El libro Los medios de comunicación en Castilla y León es el resultado de un seminario en la Universidad Internacional Alfonso VIII al que asistí por motivos de trabajo. El estudio es sencillo pero ilustrativo. En ese momento. Hace más de 25 años. Sería interesante una actualización para conocer el panorama actual de los medios…
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El lejano país de los estanques (1998)
Con la novela El lejano país de los estanques, el escritor español Lorenzo Silva daba inicio a las aventuras de los guardias civiles Bevilacqua y Chamorro. Bevilacqua viajará a Mallorca, por primera vez con Chamorro, para investigar el truculento asesinato de una ciudadana austriaca. Un poco macabro, pero recomendable. Silva, Lorenzo, El lejano país de…
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Tomate frito
Me encanta el tomate frito, aunque sea sin nada, con pan. Pero casero. No soporto la salsa de tomate comprada. No sabe a tomate, está muy dulce, me espanta. Estropea cualquier plato. Y tampoco cuesta tanto prepararla en casa. Suelo hacer el tomate frito sin nada, solo con aceite y sal. Creo que es como…
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Corrientes ocultas (2000)
Corrientes ocultas es un libro de la escritora británica Frances Fyfield. Evans, norteamericano, viaja a un pueblecito inglés en busca de un amor de juventud, allí descubre que la mujer está encarcelada por asesinato, así que investigará para descubrir la verdad de ese misterio. Pasable. Fyfield, Frances, Corrientes ocultas, traducción de C. Macía y E.…
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Néstor Luján (1922-1995)
Néstor Luján fue un escritor y periodista español. Nació en Mataró el 1 de marzo de 1922 y falleció en Barcelona el 22 de diciembre de 1995. Estudió Filosofía y Letras y Periodismo y a esta profesión se dedicó desde muy joven. Sus primeros libros publicados no eran de ficción sino de gastronomía, gran profesional…
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Puck colegiala (1969)
Con Puck colegiala se inicia una serie de libros infantiles escritos por los autores daneses Knud Meister y Carlo Andersen que firmaron con el nombre Lisbeth Werner. En esta primera aventura, Puck tiene que quedarse en un internado mientras su padre tiene que ir a trabajar a Suramérica. Allí conocerá a un montón de compañeros…
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Bocaditos de rape
Hace poco he descubierto los bocaditos de rape, o fritos de pixín, están estupendos. Además son fáciles y rápidos de preparar. Pueden servir para un picoteo, un plato principal, una merienda, para cualquier momento. Ingredientes: Una buena cola de rape. Ajos. Limón. Aceite. Sal. Harina. Huevos. Preparación: Limpiamos bien los lomos de rape, sin telillas.…
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La batalla de los Arapiles (1875)
La batalla de los Arapiles es la décima y última novela de la primera serie de los Episodios Nacionales del escritor español Benito Pérez Galdós. Terminan las aventuras del protagonista, Gabriel de Araceli, con un final feliz, y es también el desenlace de la Guerra de la Independencia contra los invasores franceses. Libro entretenido y…
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Los escándalos de Half Moon Street (2000)
Los escándalos de Half Moon Street es una novela de misterio de la escritora británica Anne Perry. El este libro pertenece a la serie protagonizada por el inspector Thomas Pitt que en esta historia tendrá que investigar la aparición de un extraño cadáver dentro de una barca a la deriva por el Támesis. Entretenido. Perry,…
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José Luis de Vilallonga (1920-2007)
José Luis de Vilallonga fue un escritor y aristócrata español. Nació en Madrid, el 29 de enero de 1920 y falleció en Mallorca, el 30 de agosto de 2007. Educado en diferentes colegios españoles y europeos, estudió para diplomático pero Vilallonga se dedicó primero a escribir y luego a trabajar como actor. Viajó, tuvo múltiples…
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Quinto grado en Santa Clara (1945)
Quinto grado en Santa Clara es un libro de la escritora británica Enid Blyton. Pertenece a la serie protagonizada por las mellizas O’Sullivan, quienes, junto con sus compañeras deberán aprender a asumir sus responsabilidades como alumnas mayores del internado. Entretenido. Blyton, Enid, Quinto grado en Santa Clara, traducción de Dolores Raich Ullán, Barcelona, Molino, 1994,…
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Respeto y responsabilidad
Ahora, más que nunca, es necesario el respeto y la responsabilidad, en todos y cada uno de nosotros. Siempre he pensado que respeto y responsabilidad son dos palabras que van unidas, más bien, que deben ir unidas. Ser responsable de los actos también significa respetar a los demás. Algo que echamos de menos en estos…
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Muerte en el seminario (2001)
Muerte en el seminario es una novela de misterio de la escritora británica P. D. James. Novela protagoniza, como es habitual, por Adam Dalgliesh, detective y poeta, quien tiene que investigar una serie de muertes relacionadas con un seminario cerca de la costa. Una de las novelas de esta escritora que más me ha gustado.…
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Solsticio de invierno (2000)
Solsticio de invierno es un libro de la escritora británica Rosamunde Pilcher. La novela narra las vicisitudes de Elfrida en la búsqueda de un hogar, huye de Londres, después de Hampshire hasta que se establece en Escocia donde encuentra la compañía apropiada. Entretenido. Pilcher, Rosamunde, Solsticio de invierno, traducción de C. Milla Soler, Barcelona, Círculo…
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Momentos 