Autor: Chari Ruiz
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Patatas duquesa
Andaba yo buscando una guarnición resultona para platos de carne o pescado, a la plancha o al horno, para darles un poco de vidilla, y mira por dónde, encontré estas patatas en la Thermomix. Las hice, y éxito total. Se pueden repetir para cualquier ocasión que lo requiera. Como siempre, la he adaptado a nuestros…
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El suave susurro de los sueños (2015)
He terminado de leer hace unos días El suave susurro de los sueños, una novela de la escritora británica, Christina Courtenay. Una historia muy simple, y muy repetida, una chica descubre, a la muerte de sus padres, que es adoptada y decir buscar a sus progenitores biológicos. Y aquí comienzan sus aventuras, con alguna ayuda,…
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Tonterías en la cocina (II)
Seguimos con el comentario de las múltiples tonterías que se padecen en torno a la cocina. Ahora le toca el turno a la cocina de diseño, esa moderna, que parece que desprecia la cocina tradicional, o la que llaman algunos viejuna. Ya quisieran ellos guisar, ni por lo más remoto, como lo hacían los profesionales…
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Marcel Proust (1871-1922)
Marcel Proust fue un escritor francés, nació el 10 de julio de 1871 en París y falleció en la misma ciudad el 18 de noviembre de 1922. Es autor de En busca del tiempo perdido, una de las grandes obras de la literatura del siglo XX. Nació en una familia acomodada y culta, lo que…
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Pantalón escocés con jersey azul (2018)
Me encantan los cuadros escoceses, en todo. Abrigos, trajes, vestidos, faldas, pantalones. Siempre están bien. Como este pantalón apropiado para los paseos y excursiones otoñales, con un buen jersey. Ver – De paseo. Ver – Moda. Ver página – Estilo.
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Ana y la Casa de sus Sueños (1917)
Ana y la Casa de sus Sueños es una novela de la escritora canadiense Lucy Maud Montgomery. Es la quinta entrega de la serie Ana de las Tejas Verdes, en ella, Ana y Gilbert se han casado y se han trasladado a vivir al Puerto Cuatro Vientos, a la Casa de sus Sueños, allí tendrán…
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Asadurilla guisada
La asadurilla de lechazo guisada es un plato muy tradicional, de Burgos, y de Carazo. Por supuesto de mi madre, La cocina de Mari. En algunos lugares lo llaman chanfaina, pero no confundir con el plato salmantino, que es diferente. Era habitual tomarlo para almorzar, entre el desayuno y la comida del mediodía, también se encontraba en los…
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El vals lento de las tortugas (2008)
El vals lento de las torturas es la segunda parte de la trilogía iniciada con Los ojos amarillos de los cocodrilos, una serie de la escritora francesa Katherine Pancol. A partir del éxito de su novela, la vida de la protagonista ha cambiado radicalmente. Se ha despertado. Se ha trasladado de vivienda y de barrio…
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Lilas (Syringa)
Nos encantan las lilas. Y tenemos un lilo. Pero bastante débil, crece poco y no da muchas lilas. Cuando llega la primavera y florece, es una gran alegría, para el jardín por su color y su aroma y para nosotros, nos recuerda nuestra infancia, el mes de mayo, los lilos de la familia, así que…
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Viento del pueblo (1937)
Viento del pueblo es una gran obra poética del escritor español Miguel Hernández. Obra de gran fuerza, que ensalza el trabajo y a los trabajadores así como la lucha de los mismos frente a los opresores. Son poemas de guerra, de esfuerzo, de combate. A pesar de que me parecen poemas perfectos, creo que pertenecen…
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Tom Hillenbrand (1972)
Tom Hillenbrand, Thomas Hillenbrand, es un periodista y escritor alemán, nacido en Hamburgo en 1972. Hillenbrand estudió política y economía y ha trabajado en diferentes medios de comunicación. En 2011 publicó su primera novela, misterio combinado con gastronomía. Desde entonces ha publicado varios libros de distintos géneros. Más información: Tom Hillenbrand – Página oficial Tom…
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Los felices Hollister (1953)
Los felices Hollister es el primer libro de esta serie escrita por Jerry West. En esta primera entrega conocemos a esta familia estadounidense de los años 50-60 del pasado siglo compuesta por el matrimonio y cinco hijos, además de perros y gatos. Los niños siempre andan metiéndose en problemas y desentrañando misterios, al final los…
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La comida de la familia (2011)
En este libro, La comida de la familia, Ferran Adrià muestra lo que comían los trabajadores de El Bulli, 75 personas, y explica la recetas, paso a paso, con estupendas imágenes, tanto para elaborar la comida en raciones profesionales, como caseras . Estupendo libro sobre gastronomía, porque sinceramente, me cuesta un montón preparar estos platos de grandes…
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Piedras ensangrentadas (2005)
Piedras ensangrentadas es una novela de misterio de la escritora estadounidense Donna Leon. En este libro, el comisario Brunetti, protagonista de casi todas las historias de Leon, investiga el asesinato de un inmigrante que vendía bolsos de imitación. Las pesquisas le llevan hacia la explotación humana que supone la extracción de piedras preciosas, como en…
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Patatas panadera
Las patatas panadera son muy fáciles y rápidas de preparar y quedan estupendas para acompañar cualquier plato de carne o pescado al horno, a la plancha, hervido, huevos. Ingredientes: Patatas. Cebolla o cebolleta. Pimiento verde. Sal. Aceite. Preparación: Pelamos y limpiamos bien las patatas. Las troceamos en rodajas no muy gruesas o en forma de…
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La última carta de amor (2010)
Acabo de leer La última carta de amor, una historia de la escritora británica Jojo Moyes. Un poco más empalagosa que otras novelas y un poco menos interesante. La trama, una serie de cartas que caen en manos de una periodista e indaga sobre sus orígenes, nos lleva a un pasado reciente en el que…
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Miguel Hernández (1910-1942)
Miguel Hernández fue uno de los grandes poetas de la literatura española. Nació en Orihuela el 30 de octubre de 1910 y falleció en Alicante el 28 de marzo de 1942. Hernández tuvo que abandonar los estudios para cuidar del ganado de la familia, y es entonces cuando empieza a leer y a escribir, desde…
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Vestido azul de terciopelo (2015)
Tengo este vestido azul de terciopelo para determinadas ocasiones. Está impecable, es clásico y siempre que lo necesite, ahí está. Ver – Vestidos. Ver – Moda. Ver página – Estilo.
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Manolito on the road (1998)
Manolito on the road es un libro de la escritora española Elvira Lindo perteneciente a la serie protagonizada por Manoligo Gafotas. En esta ocasión, Manolito se va de viaje en el camión de su padre, toda una aventura. Simpática y divertida, como todas las novelas de Manolito. Entretenida y recomendable. Lindo, Elvira, Manolito on the…
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Alubias blancas en salsa verde
Siempre estoy buscando recetas de legumbres con verduras, vamos que no lleven acompañamiento cárnico. Así que cuando encontré en El Comidista – Alubias blancas en salsa verde esta receta de la preparé inmediatamente. Es un plato muy rico, y el sabor, más que el perejil, lo aporta el pimiento choricero, así que muy verde no…
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Los ojos amarillos de los cocodrilos (2006)
Los ojos amarillos de los cocodrilos es una novela de la escritora francesa Katherine Pancol. En tono divertido y ameno, narra la vida cotidiana de una mujer de 40 años, casada, con hijos, trabajadora, que se tiene que enfrentar a un divorcio, a las manipulaciones de su madre y de su hermana, a los problemas…
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Vitoria (20090620)
Hace algo más de 10 años nos invitaron a visitar Vitoria. Aunque parezca extraño, a poco más de 100 km de Burgos y no había estado nunca. Nos gustó bastante. Una ciudad tranquila, acogedora, ordenada, limpia, con su historia, parques y paseos. Necesitamos volver de nuevo, para disfrutarla con más calma y a nuestra manera.…
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El factor Scarpetta (2009)
El factor Scarpetta es una novela de misterio de la escritora estadounidense Patricia Cornwell. En esta ocasión la forense Kay Scarpetta, protagonista de casi todas las novelas de Cornwell se encuentra en Nueva York donde la invitan a dirigir un programa de televisión al tiempo que tiene que desentrañar varios misterios, una desaparición, un paquete…
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Katherine Pancol (1954)
Katherine Pancol es una escritora francesa, nacida en Casablanca el 22 de octubre de 1954. Fue profesora de francés, latín y escritura. Desde 1981 se dedica exclusivamente a la literatura. Un divertido descubrimiento, es más que una escritora de novela romántica, sus libros son de aventuras y tremendamente entretenidos. Más información: Obras: Ver – Romántica.…
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Otra aventura de los Cinco (1943)
Otra aventura de los Cinco es un libro infantil de la escritora británica Enid Blyton. Esta es la segunda novela de la serie los Cinco, la más conocida de esta autora, en ella los cuatro primos más su perro, descubrirán un pasadizo secreto y los misterios que se esconden al final del mismo. Entretenido, recuerdo…
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Triste adiós
Círculo de Lectores ha cerrado. Sin previo aviso aunque claramente predecible. Sin decir adiós aunque solo fuera por educación. Después de más de 50 años, yo llevaba casi 30 años como socia, poco a poco, no sé quien, pero supongo que la nueva dirección, ha ido dejando las funciones para las que se creó, distribuir…
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Si pensara en ti, te despreciaría (2015)
Acabo de leer Si pensara en ti, te despreciaría una novela de la escritora británica Mhairi McFarlane. Esta escritora, autora de libros del llamado género chick lit, aborda dentro de una clásica historia romántica, el dolor y los daños ocasionados por el acoso escolar. Por eso, no hay que menospreciar cualquier género literario menor, siempre…
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Pastel de manzana y canela (bundt cake)
Este pastel de manzana y canela lo he elaborado de forma bundt cake, en un molde para ello y con el exterior crujiente y el interior jugoso. Y ha salido estupendo. No había oído hablar mucho de los bundt cakes, algo, pero no les había prestado atención hasta que un compañero de trabajo me pasó…
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El refugio (2003)
El refugio es una novela de misterio de la escritora estadounidense Elizabeth George. En esta ocasión el forense Simon Saint James y su mujer, habituales en las novelas de George, viajan hasta una isla del Canal de la Mancha para investigar el asesinato de un rico habitante. Entretenida, muy entretenida, como siempre, a pesar de…
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Patricia Cornwell (1956)
Patricia Cornwell es una escritora de novelas de misterio nacida en Miami, el 9 de junio de 1956. Estudió filología inglesa, comenzó a trabajar como reportera de crímenes, también en la oficina del forense de Virginia y en el departamento de policía de Richmond. En 1990 publica su primera novela y crea a la forense…
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Momentos 