Autor: Chari Ruiz
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Desde Burgos con París
Hoy, nuestro homenaje y solidaridad con París y su catedral de Notre Dame, los burgaleses la hemos tenido muy presente en nuestro pensamiento desde la tarde de ayer, pues nos imaginamos la tragedia social y cultural que sería si ese lamentable accidente hubiera sucedido en nuestra catedral. Ahora hay que esperar y ver como resiste…
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Abrigo primaveral de colores (2017)
Este abrigo forma parte de un traje pero también es un abrigo de primavera que puede combinarse con otras muchas prendas. Divertido y versátil. Ver – De abrigo. Ver – Moda. Ver página – Estilo
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Ni una
Ni una sola mujer en el número 1 de las principales candidaturas a las elecciones generales del próximo 28 de abril. Si analizamos las 13 organizaciones políticas que se presentan por Madrid, entiendo que son las que aspiran a contar con algún diputado, tan solo tres están encabezadas por mujeres, pero esas formaciones, salvo una…
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Rosquillas de Semana Santa
Todo buen caraceño no da por iniciada la Semana Santa si no aspira el olor dulzón y anisado de las rosquillas. Las rosquillas son a la Semana Santa de Carazo lo que unas flores a un jardín. Su razón de ser. Durante esos días previos al Jueves y Viernes Santo, en cada casa, se sufrían…
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Viernes Dolores 2019
Hoy es Viernes de Dolores, con lo cual hoy se inician las celebraciones de la Semana Santa. Sentida, festiva, apasionada. Me gustan las procesiones y los ritos que acompañan estos días y echo de menos el poder asistir a algunos de ellos, así que a falta de pasos, incienso, velas, flores, rezos, prepararé platos en…
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Tortillitas de bacalao
Mi último descubrimiento Thermomix. No sabía yo de la existencia de las tortillitas de bacalao hasta que se han incorporado a este robot. Así que me he puesto a investigar sobre el plato, como de costumbre, y parece que es muy popular en Sevilla por Cuaresma y Semana Santa, y como en ello estamos, pues…
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Garbanzos con espinacas a la sevillana
Como ando yo buscando recetas de legumbres con verduras me he topado con esta que me ha parecido estupenda, así, que ojeando varias páginas en internet, he elaborado este plato a mi manera. He visto que algunos le ponen vinagre, otros no, que si adornar o no el plato con huevo cocido, más o menos…
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Plantas 2019. Primeras flores primaverales
Ya están aquí las primeras flores de la primavera. Han comenzado a florecer los lirios, muy temprano, y empiezan a abrirse las lilas, a su tiempo. Apuntan las peonías, también excesivamente pronto. Ya veremos que sucede. Los pensamientos continúan florecidos como en invierno. Ver – Plantas 2019. Primavera. Ver – Mis plantas. Ver – Naturaleza.…
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Confusión (1993)
Confusión es la tercera novela de la saga de los Cazalet escrita por la británica Elizabeth Jane Howard. Esta serie, compuesta por cinco novelas, está ambientada en la Inglaterra de los años 30 y 40, centrada en el día a día de una familia acomodada británica y su entorno, la casa familiar en el campo…
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Abrigo rosa (2016)
Me encantan los abrigos de entretiempo, que suelen ser siempre primaverales pero van perfectos también en otoño, según como los combinemos, como este rosa. Además, si son clásicos y de calidad nos durarán una eternidad. Ver – De abrigo. Ver – Moda. Ver – Estilo.
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Pizza cuatro quesos
La pizza de cuatro quesos es habitual en nuestra mesa. A veces la compramos ya hecha, pero si tengo tiempo y ganas prefiero prepararla en casa. No solo es más saludable, sino mucho más sabrosa. Y tampoco es muy complicada su elaboración. Con la Thermomix la masa es de lo más sencillo. Ingredientes: Masa (para…
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Una gran reforma económica
No entiendo mucho de economía. De macroeconomía. Más bien no entiendo nada. Pero si tengo claro, muy claro, que este país necesita una gran y profunda reforma económica, casi diría, que una revolución económica. Una reforma económica realizada de forma global, con todos los sectores implicados, primario, secundario, terciario y cuaternario. No los voy a…
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Sad Hill
Sad Hill es el cementerio de una película mítica para los que somos de Carazo. Carazo formó parte de los escenarios naturales de El bueno, el feo y el malo, film protagonizado por Clint Eastwood, Lee Van Cleef y Eli Wallach. Más información – El bueno, el feo y el malo – Wikipedia. Aunque Sad Hill está…
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Campos de cultivo en primavera
Cuando decimos que nos gustan las plantas y la naturaleza pensamos en flores, árboles, jardines, nunca se nos ocurre que unos campos de cultivos en primavera puedan ser planta y naturaleza, pero lo son y con frecuencia nos ofrecen imágenes y sensaciones realmente agradables. Ver página – Naturaleza.
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Parrillada alemana
Lo que yo llamo parrillada alemana no tiene ningún secreto. Salchichas, codillo, lomo, a la plancha. Antes, solíamos ir a un restaurante especializado en este plato o a la fiesta de la cerveza en la plaza de toros, ahora lo preparamos en casa. Lo único importante es elegir buenos ingredientes. La parrilla, o la plancha…
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Si pudiera volar – If I Could Fly… (2018)
Si pudiera volar – If I Could Fly… es un breve, pero entrañable relato, escrito e ilustrado por una madre, Belén de la Parte Pascual, para su hija, Andrea, y trasladado al inglés por Blanca Sancha Arauzo. Andrea está creciendo y se enfrenta a retos y decisiones de un mundo de adultos pero al alcance…
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Vestido y chaqueta gris a rayas (2018)
Este conjunto de vestido y chaqueta de entretiempo por los colores parece más apropiado para el otoño, pero en primavera no queda nada mal. Ver – Vestidos. Ver – Moda. Ver página – Estilo.
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Ensalada californiana
Saqué la receta de la ensalada californiana de un libro de cocina infantil. Es fácil y rápida de preparar y combina estupendamente con cualquier plato. Es refrescante y sabrosa. Lo que no sé es de donde le viene el nombre de californiana, es igual. Se puede aliñar con una salsa de yogur (mahonesa con unas…
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Monarquía o república, eterno dilema
Una vez admitido por todos que nuestro país debe regirse por los principios democráticos de un estado de derecho, con división de poderes, otro asunto a debatir es si se prefiere monarquía o república. Yo pensaba que era un tema latente entre los partidos, principalmente de izquierdas, pero me he percatado que no existe, salvo…
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Zinnia
La zinnia es una flor bastante bonita, semejante a las margaritas, vistosa y decorativa. La cultivamos un par de años, y no sé porque no hemos vuelto a plantarla, si incluso es el logotipo de este blog. Más información: Zinnia – Wikipedia. Zinnia 2020 Zinnia 2019 Ver – Mis plantas. Ver página – Naturaleza.
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San Pedro de Tejada (Burgos)
San Pedro de Tejada es una joya del románico burgalés. La ermita, construida en el siglo XII, está situada en la localidad de Puentearenas, en la Merindad de Valdivielso, al norte de la provincia de Burgos. Más información: Ermita de San Pedro de Tejada – Wikipedia Ermita de San Pedro de Tejada – Turismo Burgos…
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Dorada a la plancha
La dorada a la plancha es un plato sencillísimo de preparar, rápido, sabroso y de resultados espectaculares. Si lo acompañamos de unas hortalizas elaboradas también a la plancha tenemos una comida completa. Ingredientes: Dorada. Sal. Aceite. Preparación: Pedimos al pescadero que nos abra las doradas y nos las quite las espinas, así nos quedarán los…
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Jude Deveraux (1947)
Jude Deveraux es una escritora norteamericana, nacida en Kentucky (Estados Unidos) el 20 de septiembre de 1947. Su verdadero nombre es Jude Gilliam White Montassir. Es autora de novelas románticas, ambientadas en épocas medievales, en la América post-revolucionaria y en el siglo XIX. Sus últimas obras, en épocas actuales, con fenómenos paranormales. Son de éstas…
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Traje en fucsia y colores (2017)
Este conjunto es reciente. Un abrigo corto, o chaquetón largo, con falda a juego y blusa fucsia. Divertido y alegre para estos días primaverales. Ver – Trajes. Ver – Moda. Ver página – Estilo.
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Lechazo guisado
El lechazo guisado es un plato estupendo para cualquier día y también para un festejo, además podemos prepararlo con antelación y calentarlo en el momento de servir, lo que supone una gran ayuda en momentos de mucho trabajo. Es la clásica caldereta, en este caso de lechazo. Un plato básico de la cocina de mi…
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Principios democráticos
Por principios democráticos entiendo las bases en las que cualquier organización política debe asentarse y en las que debemos fijarnos más detenidamente. Primeramente, reconocer la democracia y el estado de derecho como forma incuestionable de gobernanza de un país. A partir de aquí, todos los principios y valores que emanan de la democracia. Existe un…
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Plantas 2019
Ha llegado la primavera. Terminó el invierno, bastante seco, fresquete, pero creo que el último mes excesivamente cálido. Así que es hora de despertar a las plantas, para que luzcan bien verdes y floridas los próximos meses. Las plantas del patio de la entrada están un poco mustias. Esperemos que con la llegada de más…
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Palomares
Los palomares son construcciones habituales y populares en estos campos de nuestra Castilla y León. Antaño cumplían una función en la economía rural que era de servir de criadero de pichones para abastecer a la familia y también, en algunos casos, obtener algunos ingresos extra. Además, el palomino se utilizaba como abono. Así que todo…
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Zarzuela de pescado y marisco
La zarzuela de pescado y marisco, caldereta en otros lugares, es un plato marinero, propio de zonas costeras, que se elaboraba con restos de estos productos, y ahora es un plato para festejos. Yo también lo preparo con lo que tengo en casa, no siempre con los mismos ingredientes, pero si con una elaboración similar.…
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Henning Mankell (1948-2015)
Henning Mankell fue un escritor sueco (Estocolmo, 3 de febrero de 1948 – Gotemburgo, 5 de octubre de 2015) conocido sobre todo por sus novelas de misterio. Probablemente sea una de los mejores autores de este género, según mi opinión, y creo que precursor del gran éxito actual de la novela de misterio nórdica. Sus novelas, además de una compleja trama de misterio, comprenden…
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