Autor: Chari Ruiz
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Las siete hermanas. La historia de Maia. (2014)
Las siete hermanas. La historia de Maia escrita en 2014 por Lucinda Riley va a tener el honor de inaugurar mi sección de Libros interminables. No es porque lo haya dejado aparcado y lo he vuelto a retomar. No ha sido el caso pero pudiera haberlo sido. Es porque me ha costado bastante terminarlo. Me…
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Ensalada de patata, huevo y palitos de cangrejo
La ensalada de patata con huevo y palitos de cangrejo es muy apropiada para cualquier ocasión. Para una entrada veraniega, para acompañar una carne o un pescado a la plancha. Para una celebración. La he tomado de Thermomix, como siempre, adaptada a mis gustos. Ingredientes: Patatas. Huevos. Cebolleta. Maíz en conserva. Bonito en aceite. Palitos…
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Entrecot o chuletón a la plancha
Un buen entrecot o un chuletón de ternera a la plancha es siempre un plato socorrido para cualquier ocasión, para un día especial, para celebraciones, eventos. Siempre que no sean muchos a la mesa claro, porque hay que hacerlos al momento de comerlos, y el que se encarga de la plancha, al final, no come…
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Libros interminables
Voy a inaugurar esta nueva sección dentro de la página Biblioteca. Será Libros interminables en la que colocaré reseñas de esos libros que tenemos durante años, tal vez incluso desde el siglo pasado, empezados, pero que por una razón u otra nunca llegamos al final. Eso si consigo terminarlos, claro, pero me he propuesto limpiar…
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Lucinda Riley (1965-2021)
Lucinda Riley fue una escritora británica, nacida en Lisburn, Irlanda del Norte, el 16 de febrero de 1965 y falleció el 11 de junio de 2021. Se mudó a Londres a los 14 años donde comenzó a estudiar y a trabajar como actriz. En 1992, después de una grave enfermedad, publicó su primer libro. A…
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Tigres de cristal (2018)
Acabo de terminar Tigres de cristal, la novela que el escritor barcelonés Toni Hill ha publicado este año. Nunca había leído nada de este autor, bueno más bien no sabía nada de su existencia, como de tantos otros. Estar al día de todo lo que se publica en este país al menos, es una labor…
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Macarrones gratinados con chorizo
Si hay un plato español, junto a la tortilla de patata, la paella o el cocido, ese es sin duda los macarrones con chorizo. Que además de cocinarse en todo el país con sus variantes, no hay ningún problema con la denominación de origen, como la paella, ni con su elaboración como el cocido. Todo…
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Toni Hill (1966)
Toni Hill Gumbao, nació en Barcelona en 1966 y es licenciado en psicología, pero dedicado a la traducción y desde 2011 también a la escritura cuando publicó su primer libro El verano de los juguetes muertos. Sus novelas de misterio mezclan interesantes debates sociales y políticos. Más información: Toni Hill – Wikipedia. Obras: Tigres de…
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Patio exterior
El patio exterior de nuestra casa es un pequeño espacio de unos 70 metros cuadrados en el que una tercera parte está dedicada al cultivo de plantas en el terreno y además un montón de macetas dispersas por el resto. A lo largo de estos años el patio ha ido cambiando, las pequeñas mejoras, las…
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El último acto (2012)
El último acto es también la última novela que he leído de la escritora sueca Mari Jungstedt. Vuelven el comisario Knutas y su compañera Jacobsson a investigar el asesinato de una conocida periodista en un hotel de la isla de Gotland, donde transcurren habitualmente las novelas de Jungstedt. En esta ocasión, el escenario se amplía…
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Tartaletas de verduritas, con chistorra, morcilla y huevo de codorniz
Uno de los aperitivos más ricos que he preparado nunca. Sabroso, espectacular. Ideal para cualquier homenaje, propio o ajeno. Es una receta Thermomix. Su preparación además es muy sencilla. Se pueden preparar con cierta antelación y dejar las tartaletas para meterlas al horno en el último instante. Ingredientes: Cebolleta. Pimiento rojo. Pimiento verde. Tomates maduros.…
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Las Hijas del Capitán (2018)
Las Hijas del Capitán es la última novela de María Dueñas. Y es la novela que más me ha gustado. Creo que narra una historia apasionante e interesante. Con un estilo elegante, ágil, absorbente. Me ha encantado. La trama se centra en tres hermanas, recién llegadas de España a Nueva York, en los años 30…
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Tips para cuidar tus libros
He compartido esta entrada Tips para cuidar tus libros del blog de otras lectoras Desojando libros porque me han parecido muy interesantes su consejos para cuidar los libros, para tener sana una pequeña biblioteca como la nuestra y como la de cualquiera. Mira que he intentado averiguar como limpiar, sobre todo, libros antiguos, y ahora sin rebuscar, en…
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Todos iguales
Nunca me ha interesado la política. Según pasan los años me interesa menos. No creo en los políticos, sirven a cualquier interés que les de poder, fama, riqueza, pero no sirven a los ciudadanos que somos sus contratadores. Nos timan continuamente. Y con la mayor desfachatez. Aún así, a la hora de votar, que cada…
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Menú de cumpleaños, el mío. 2018.
Hace unos días fue mi cumpleaños. Como viene siendo habitual, celebramos el día en casa. Con un poco de trabajo adicional, pero en familia. Ya llegará el día que podamos ir por ahí sin preocupaciones, y si no llega, tampoco importa demasiado. El caso es poder seguir celebrando cumpleaños. Elaboré un menú a mi gusto.…
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Tarta Sacher
La tarta Sacher ha sido desde hace muchos años, más bien desde que supe de su existencia, mi postre favorito. Es de chocolate, negro, y no empalaga. He probado a prepararla con muchas recetas pero nunca me había quedado a mi gusto, hasta ahora, gracias a la receta de Thermomix, lo he conseguido. Además es…
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María Dueñas (1964)
María Dueñas nació en Puertollano (Ciudad Real) en 1964. Licenciada en filología inglesa, después de más de veinte años dedicada a la enseñanza, publica, en 2009, la novela El tiempo entre costuras, que se convirtió en éxito de ventas y de crítica. Sus novelas posteriores han seguido la misma trayectoria y ya han sido traducidas…
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Nécoras cocidas
Algunos consideran a las nécoras uno de los mejores mariscos. Reconozco que si son buenas, son muy sabrosas, tienen ese aroma de mar tan rico. Pero me cansa limpiar tanto cartílago, esas patillas tan pequeñas. Si puede elegir, prefiero otro producto. Es un marisco que ha estado presente con frecuencia en las celebraciones de mi…
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La bruja (2017)
La bruja es la última y apasionante novela de Camilla Läckberg. Ambientada como siempre en la ciudad sueca de Fjällbacka, la localidad natal de Läckberg y con sus protagonistas habituales, la escritora Erica Falck y su marido el policía Patrik Hedström (uff, mira que me cuesta transcribir estos nombres suecos). La historia es en apariencia…
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Cigalas a la plancha
A la plancha es una de las formas de preparar el marisco más sencilla, rápida y sabrosa. Las gambas, los langostinos, el bogavante, las cigalas, están muy ricas de esta forma, además de saludable. Para cualquier festejo, una fuente de marisco y pescado a la plancha, acompañada de una ensalada es un éxito asegurado. Ingredientes:…
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Quédate este día y esta noche conmigo (2017)
Quédate este día y esta noche conmigo es la primera novela que he leído de Belén Gopegui y la última de esta escritora madrileña. Es una novela de reflexión no de acción. Últimamente me da la impresión que leo los libros en parejas. Uno me recuerda al anterior. Así me ha sucedido con Quédate este…
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Percebes
Mi marisco preferido y una de mis comidas preferidas, junto con el bocadillo de chorizo, la olla podrida y la tarta Sacher. Su preparación no puede ser más sencilla. Cuando el alimento es así de bueno todos los condimentos, elaboraciones y aderezos sobran. El problema es la escasez del auténtico percebe gallego y los precios…
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Almejas en salsa verde
Las almejas en salsa verde siempre han formado parte de la gastronomía de mi casa como entrante para un día festivo, hasta tal punto, que mi madre, La cocina de Mari, siempre solía tener en el congelador una fiambrera con almejas, ya abierta con una pizca de aceite para por si acaso. Y además es…
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Pincho de jamón con fruta
Si hay una tapa fácil, fácil, fácil de preparar es esta. En un par de minutos, lista. Estupenda para cualquier momento, una celebración, un imprevisto. Ingredientes: Jamón, serrano, ibérico, cuanto mejor sea, como todo, mejor sabe. Fruta, como melocotón, nectarina, melón, pera, según la temporada y lo que tengamos en casa. Palillos de los de…
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A la caza del amor (1945)
A la caza del amor es la quinta novela de la escritora británica Nancy Mitford, pero la primera de gran éxito. Parece que últimamente elijo las lecturas a pares. El estilo, la trama, la narración me han recordado constantemente a Los años ligeros de Elizabeth Jane Howard. La historia comienza durante las dos guerras mundiales,…
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Por ti, lo que sea (2015)
Por ti, lo que sea es la quinta y última entrega de la serie Blue Heron escrita por la autora americana Kristan Higgins. En esta ocasión le toca encontrar pareja a Connor O’Rourke, la otra mitad de la taberna del pueblo. No será difícil, alguien que siempre ha estado con él desde que chocaron de…
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Ensalada campera
La ensalada campera es la ensalada clásica de patatas que preparamos en casa desde hace mucho tiempo. Estupenda en cualquier época del año, y en cualquier ocasión, pero sobre todo, apropiada para el verano. Ingredientes: Patatas, el principal. Pepino. Pimiento verde. Cebolleta. Aceitunas. Tomate. Huevo cocido. Bonito, caballa o melva. Aceite, vinagre, sal. Y opcional,…
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Nancy Mitford (1904-1973)
Nancy Mitford fue una escritora británica, nacida en Londres en 1904 y fallecida en Versalles en 1973. Las casualidades hacen que últimamente las lecturas las relacione de par en par, una par de escritoras con características similares, un par de novelas con historias similares. Eso me ha sucedido con Nancy Mitford y Elizabeth Jane Howard.…
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Ensalada de arroz basmati con frutas y verduritas
Este verano estoy rescatando ensaladas que tenía olvidadas. De repente me acordé que hacía mucho tiempo que no tomábamos arroz basmati, y con el arroz basmati esta ensalada con frutas y verduras. Me volvió a sorprender su sabor, sencillo pero estupendo, ideal para cualquier día, incluso un buen entrante para una celebración. Ingredientes: Arroz…
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En los zapatos de Valeria (2013)
He leído muchas recomendaciones de las novelas de Elísabet Benavent, como representante española de ese subgénero llamado Chick lit, y en especial la serie de Valeria. Me resistía, pero al final he leído En los zapatos de Valeria. Totalmente prescindible. No tiene historia, sus personajes son iguales se llamen Valeria, Lola o Carmen. Tontos e…
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